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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Church's Chicken # 584, 7102 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA.

hace 3 meses •source chicago.gov

Chicago, 60649 Illinois, United States

Fecha del informe: 31 de octubre de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó manipulador de alimentos masculino sin usar protección para la barba. Todos los manipuladores de alimentos con barba deben usar protectores de barba.

54. Basura y desechos debidamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: se observó receptáculo en baño de mujeres sin tapa. Se instruyó obtener cobertura para el receptáculo y mantener en todo momento.

Fuente: chicago.gov

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