Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Church's Chicken # 584, 7102 S Stony Island Ave, Chicago, Il, USA.
il y a 3 mois •source chicago.gov
Chicago, 60649 Illinois, United States
Date du rapport : 31 octobre 202540. Propreté personnelle
- commentaires : manipulateur d'aliments masculin observé ne portant pas de protection de barbe. Tous les manipulateurs d'aliments avec barbe doivent porter des protège-barbe.
54. Déchets et ordures correctement éliminés ; installations maintenues
- commentaires : réceptacle observé dans les toilettes des femmes sans couvercle. Instruction donnée d'obtenir une couverture pour le réceptacle et de la maintenir en permanence.
Source : chicago.gov
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