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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Copper Monkey West, 14209 W Newberry Road, Newberry, Florida 32669, Estados Unidos.

hace 2 años negocio

14209 West Newberry Road, Newberry, 32669 Florida, United States

Fecha de cierre: 17/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Una cucaracha viva dentro del armario de la zona del bar. Cinco cucarachas vivas que se arrastran por la pared alrededor y el desagüe interior del piso debajo de la hielera a mano, en una esquina del área del bar. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 17 de enero de 2022: Una cucaracha viva en la parte superior de una nevera portátil en la zona del bar, cerca de la entrada del bar. Siete cucarachas vivas en estanterías y paredes interiores de gabinetes de madera detrás del área del bar. Una cucaracha viva en el suelo de la cocina cerca de la nevera portátil. Una cucaracha viva en la pared de la cocina por encima de las freidoras en Cookline. Dos cucarachas muertas en la pared de la cocina al lado y por encima de la hielera en el lado derecho de la línea de cocción. Una cucaracha viva en el piso de la oficina del gerente dentro de la cocina. **Queja del administrador**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de excrementos y/o excrementos de cucarachas. Dos sacos de huevos de cucaracha dentro de los gabinetes detrás del área de la barra. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 17 de enero de 2022: Un saco de huevos de cucaracha en un estante de acero inoxidable debajo de los grifos de la zona del bar. Diez sacos de huevos de cucaracha en estanterías dentro de gabinetes de madera detrás de la barra. **Queja del administrador**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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