Informe de seguridad alimentaria - Crab cakes, Hoover Alabama

3320 Galleria Circle, Hoover, 35244 Alabama, United States

Me comí dos pasteles de cangrejo a las 3:00 p.m. Aproximadamente 2-3 horas después, mi estómago todavía se sentía lleno y con un poco de náuseas. A las 9:00 p.m., empecé a tener varios episodios de diarrea. Los episodios no fueron violentos sino frecuentes, con aproximadamente 10 minutos de diferencia. Duraron casi 12 horas de forma intermitente. Con pocas oportunidades para dormir. De vez en cuando sigo teniendo episodios adicionales a la 1:00 p. m. del día siguiente.

No he vomitado y las náuseas han disminuido gradualmente. Sin fiebre. | Síntomas: Náusea, Diarrea