Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: MERCADO DE MARISCOS DE CRAB ISLAND, 9119 S Commercial Ave, Chicago, IL, EE. UU..
hace 1 año •source chicago.gov • negocio
9119 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States
Fecha del informe: 14 de junio de 202451. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó una fuga en el grifo en el fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron zócalos sueltos o faltantes en el área de almacenamiento trasera, lechada dañada, suelta y faltante en las baldosas del piso en las áreas de preparación y almacenamiento. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron azulejos faltantes en el baño. Se le indicó al gerente que reemplazara y mantuviera.
Fuente: chicago.gov
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