Informe de seguridad alimentaria - Cultures, Vaughan Ontario

1 Bass Pro Mills Drive, Vaughan, L4K 5W4 Ontario, Canada

Me tomé una ensalada de col rizada en el restaurante Cultures el 15 de diciembre de 2018 alrededor de las 12:30 p.m. Aproximadamente 2-3 horas después de comer la ensalada, comencé a sentir olas de náuseas. Esto duró unas horas más antes de que empezara a vomitar. Efectivamente, estaba vomitando la ensalada de col rizada (tenía trozos de zanahoria y rábano, así que sé que era la ensalada de col rizada que comí allí). vomité durante varias horas. Al mismo tiempo, empecé a sentirme muy débil (probablemente debido a la falta de electrolitos), empecé a temblar y tuve fiebre. Estaba agotado, dormí la noche y me desperté con síntomas similares y todavía sentía náuseas. Esto duró alrededor de un día y entonces estaba bien. | Síntomas: Fiebre, Náusea, Vómitos, Debilidad