Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: DLC Caribbean Restaurant, 2441 10th Ave N, Lake Worth, FL 33461, EE. UU..
hace 4 años •source palmbeachpost.com • negocio
2441 10th Avenue North, Lake Worth, 33461 Florida, United States
Fecha de cierre: 30/08/2021Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado 1 vivo de verduras en línea de cocción. Observado 2 en vivo en la pared del fregadero de tres compartimentos. Observado 1 vivo en la pared detrás del lavabo de mano. Observado 5 vivo dentro del horno. Observado 2 vivo en la pared detrás de la mesa de preparación Observado 1 vivo en la mesa de preparación **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2021-08-27: Observado uno vivo detrás del fregadero en la cocina Observado uno vivo detrás del estante de almacenamiento seco Observado uno vivo entre el alcance en el refrigerador y la pared en la cocina. Se observaron dos muertos entre alfombrillas **Tiempo extendido** - Desde la inspección de seguimiento 2021-08-28: Observado 1 vivo en la pared en el mostrador delantero. Observado 3 en vivo en la pared cerca del lavabo de manos. **Tiempo extendido** - Desde la inspección de seguimiento 2021-08-30: Observado 1 vivo detrás del fregadero Observado 5 vivo dentro de alcance en el refrigerador en la habitación trasera Observado 1 vivo en el piso de la cocina. Observado 1 vivo cerca de la estufa Observado 10 muertos dentro del alcance en el refrigerador. Observado 1 muerto en el suelo Observó 2 muertos en la parte superior del alcance en el refrigerador. Se observaron 8 muertos detrás de una señal de advertencia, por encima del extintor de incendios. **Tiempo extendido** - Desde la inspección de seguimiento 2021-09-01: Observado 1 vivo en el mostrador delantero Observado 2 en la pared cerca del fregadero de tres compartimentos Observado 3 muertos en la mesa en el mostrador delantero Observado 1 muerto en el estante por encima del fregadero de tres compartimentos Observado 1 vivo en la pared detrás del alcance en el refrigerador en el área de preparación observado uno muerto al alcance en el refrigerador, el propietario limpió Observó a uno vivo en el piso en la cocina, el propietario retirado Observó a un muerto al alcance en el congelador, el propietario limpió. **Tiempo extendido**
Fuente: Departamento de Salud de la Florida
33
Comentarios
Comentario