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Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Dunkin' 95 NW 167th St, North Miami Beach, FL 33169, Estados Unidos.
hace 3 años •source sun-sentinel.com • negocio
95 Northwest 167th Street, North Miami Beach, 33169 Florida, United States
Fecha de cierre: 24-03-2022El estado descubrió siete violaciones (dos de alta prioridad), como 92 moscas vivas «aterrizando en rosquillas variadas en el mostrador principal», cayendo sobre más rosquillas «en la ventana del autoservicio», aterrizando en la franja de madera que enmarca los tableros del menú y aterrizando en letreros y en la pared cerca del puesto de donas delantero. Naturalmente, los inspectores estatales obligaron a la cadena a dejar de vender y a tirar cualquier surtido de donas, magdalenas y bollos que tocaran las moscas «debido a que la comida no estaba en buenas condiciones». Un inspector también vio un par de moscas muertas en el alféizar de la ventana de un comedor, y ejemplos de varios empleados que no tenían fijaciones para el cabello y llevaban «joyas que no fueran un simple anillo en sus manos/brazos mientras preparaban la comida». La cadena de comida rápida volvió a abrir al día siguiente sin ningún incidente.
Fuente: www.sun-sentinel.com
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