Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Academia Early Achievers, 450-456 E 83rd St, Chicago, IL, EE. UU..
hace 11 meses •source chicago.gov • negocio
Chicago, 60619 Illinois, United States
Fecha del informe: 11 de abril de 202549. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: el interior de los refrigeradores con comida y suciedad. Se le ha dado instrucciones para limpiar y mantener el interior de los refrigeradores.
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: el grifo derecho del fregadero de 3 compartimentos es rígido y difícil de mover. Se le ha dado instrucciones de reparación y mantenimiento.
60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: las violaciones principales anteriores del informe #2592731 del 15 de abril de 2024 no se corrigieron ni mantuvieron. Se le indica que corrija y mantenga: #38. Observé la puerta del área de almuerzo del personal con un espacio en la parte inferior y no está a prueba de roedores e insectos. Se le indica que debe hacer que la puerta sea a prueba de roedores e insectos y mantenerla. #47. Observé que ambos lavabos del baño de los niños necesitaban volver a calafatear en la parte superior. Se le indica que vuelva a calafatear alrededor de los fregaderos y mantenerlos. #53. No se observó ningún recipiente de basura con tapa en el baño del personal. Se le ha dado instrucciones de proporcionar y mantener. #53. Observé que la puerta del baño del personal no se cerraba automáticamente. Se le indica que se cierre y mantenga automáticamente. #55. Observé el área trasera de almacenamiento/armario en el aula del niño pequeño con desorden. Se le indica que elimine los elementos innecesarios y organice el área. Mantén un área libre de desorden. #55. Se observaron placas de techo manchadas de agua en el aula de los niños pequeños. Se le indica que reemplace las placas del techo y las mantenga. #55. Observé los pisos de los armarios de almacenamiento y servicios públicos del área de almuerzo del personal con tierra y escombros. Se le ha dado instrucciones para limpiar y mantener los pisos. Fundación prioritaria 7-42-090 citación emitida
Fuente: chicago.gov
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