Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Early Achievers Academy, 450-456 E 83rd St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 11 mois •source chicago.gov • entreprise
Chicago, 60619 Illinois, United States
Date du rapport : 11 avril 202549. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : l'intérieur des réfrigérateurs avec de la nourriture et de la saleté. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir l'intérieur des réfrigérateurs.
51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : le robinet droit de l'évier à 3 compartiments est rigide et difficile à déplacer. Chargé de réparer et de maintenir.
60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes du rapport #2592731 du 15/04/2024 n'ont pas été corrigées et/ou maintenues. Chargé de corriger et de maintenir : #38. J'ai observé la porte de la salle à manger du personnel avec un espace en dessous et elle n'est pas protégée contre les rongeurs et les insectes. Il est demandé de rendre la porte résistante aux rongeurs et aux insectes et de l'entretenir. #47. J'ai remarqué que les deux cuvettes des toilettes pour enfants devaient être refaites sur le dessus. Il est demandé de faire le point autour des éviers et de les entretenir. #53. Aucune poubelle avec couvercle n'a été observée dans les toilettes du personnel. Chargé de fournir et de maintenir. #53. J'ai remarqué que la porte des toilettes du personnel ne se fermait pas automatiquement. Il est demandé de procéder à la fermeture automatique et à la maintenance. #55. J'ai observé que l'espace de rangement et de rangement arrière de la classe des tout-petits était encombré. Il est demandé d'éliminer les objets inutiles et d'organiser la zone. Maintenez une zone sans encombrement. #55. Des dalles de plafond tachées d'eau ont été observées dans la classe des tout-petits. Il est demandé de remplacer les dalles de plafond et de les entretenir. #55. J'ai observé que les sols de la salle à manger du personnel, des rangements et des placards utilitaires étaient sales et sales. Il est demandé de nettoyer et d'entretenir les sols. Citation de la fondation prioritaire 7-42-090 émise
Une source : chicago.gov
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