Informe de seguridad alimentaria - Factory Dorsten, Dorsten Nordrhein-Westfalen

1 Fürst-Leopold-Platz, Dorsten, 46284 Nordrhein-Westfalen, Germany

Cenamos en el restaurante en el Día de la Madre (10 de mayo de 2026) en un grupo de cuatro personas. Tres de nosotros pedimos los espárragos con salsa holandesa. A uno de nosotros le comenzaron los calambres estomacales mientras aún estábamos en el restaurante. Al día siguiente, los tres que habíamos comido la holandesa estábamos gravemente enfermos con intensos calambres estomacales, náuseas y vómitos, lo que nos obligó a pedir la baja laboral por el resto de la semana. Las pruebas de laboratorio han confirmado oficialmente desde entonces una infección por norovirus. El período de incubación extremadamente corto (6 a 48 horas) coincide perfectamente con el cronograma de nuestra visita. El restaurante fue informado de inmediato, pero negó completamente cualquier responsabilidad. El departamento de salud local ya ha investigado el establecimiento. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea