Informe de seguridad alimentaria: Fare, 2255 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60647 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de junio de 2026
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- Comentarios: Se observó el área de almacenamiento en seco cerca del cuarto de basura, así como el almacenamiento trasero fuera de la cámara frigorífica, con artículos varios almacenados incorrectamente en el suelo. Se instruyó a proporcionar estantes lisos y fáciles de limpiar para almacenar todos los artículos al menos a 15 cm (6 pulgadas) del suelo para evitar espacios de escondite para plagas.

Fuente: chicago.gov