Informe de seguridad alimentaria: Garvey Elementary School, 10309 S Morgan St, Chicago, IL, Estados Unidos da América.

10309 South Morgan Street, Chicago, 60643 Illinois, United States

Fecha del informe: 11 mar 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: temperatura inadecuada del agua caliente observada en lavabos de manos en el baño de las niñas del primer piso (82. 2f-90f), baño de los niños del primer piso (87. 6f), baño de los hombres del primer piso (93f), baño de los niños del segundo piso (82f-87. 4f). Gerente instruido para proporcionar al menos 100f de agua en todos los lavabos de manos y mantener. Prioridad 7-38-030 c)

50. Agua caliente y fría disponible; presión adecuada
- comentarios: presión del agua indecuada observada en lavabos de manos en baños de niños y niñas del primer piso y fregadero derecho en el segundo piso de los niños baño. Gerente instruido para reparar y mantener. Prioridad 7-38-030 c)

51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó fugas de drenaje bajo el compartimiento medio del fregadero de 3 compartimentos en el área de preparación. Observado fregadero izquierdo drenaje lento en el baño de las mujeres en el salón de profesores del segundo piso. Gerente instruido para reparar y mantener.

53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se observaron receptáculos cubiertos de residuos en el personal de cocina del primer y segundo piso, el personal de las mujeres y los baños de las niñas. Gerente instruido para proporcionar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: tejas teñidas observadas en el pasillo del segundo piso. Gerente instruido para reemplazar y mantener.

Fuente: chicago.gov