Informe de seguridad alimentaria: Escuela de Especialidades George B. Swift, 5900 N Winthrop Ave, Chicago, IL, EE. UU..

5900 North Winthrop Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States

Fecha del informe: 4 de noviembre de 2024
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-205. 15--- gotea en el mango de agua caliente del lavabo del lavamanos del baño del personal de la cocina y en las tuberías de descarga del inodoro del mismo baño. Debe repararlo todo.

59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: la anterior infracción fundamental prioritaria #10 del informe #2603181 del 20 de septiembre del 24 de septiembre no se corrigió.: 5-202. 12 (e) -- no hay agua fría disponible en el lavabo del personal de cocina, el lavabo para lavar las manos y el agua caliente que se dispensa supera los 123. 1 pie. Debe proporcionar agua fría en el fregadero o agua caliente que no supere los 120 °F. Infracción prioritaria 7-42-090.

Fuente: chicago.gov