Informe de seguridad alimentaria - Giant Farmer's Market, Hackensack New Jersey

324 Main Street, Hackensack, 07601 New Jersey, United States

Hoy es 20 de mayo de 2025. Compramos 3 pepinos grandes en Giant Farmer's Market el 18 de mayo. Anoche (19 de mayo), lavé 1 de los pepinos con agua y jabón y lo corté en palitos para comerlos con mi salsa de pasta de soja favorita como aperitivo de nuestra cena. Mi novio se comió 1 palito y dijo que el pepino sabía raro. Se comió un palito más y dijo que tenía un regusto a plástico. Me comí unos 6 palitos antes de convencerme de que tenía razón y probé algo «raro» al respecto. No soy de los que desperdician comida o la tiran fácilmente, pero sí tiré el resto de ese pepino. Unas horas más tarde tuve una diarrea muy fuerte y, unas 6 horas después, sentí tantas náuseas que seguí vomitando, incluso cuando solo se debía al ácido del estómago. Mi novio nunca se enfermó. Los pepinos eran la ÚNICA diferencia entre lo que comí y lo que él comió. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos