Informe de seguridad alimentaria - Hard rock cafe, Punta Cana La Altagracia

Boulevard Turístico del Este, Punta Cana, 23000 La Altagracia, Dominican Republic

Nos alojamos del 9 de abril al 17 de abril de 2019. Mi marido se enfermó el viernes 12 de abril con diarrea masiva y escalofríos. Estuvo enfermo durante varios días. Terminé enfermando el lunes 15 de abril con los mismos problemas y, al regresar a casa, estuve en la URgencias el jueves 18 de abril por terribles dolores estomacales, diarrea, náuseas, deshidratación, etc. Me hicieron una tomografía computarizada que mostró colitis muy inflamatoria y mi potasio era extremadamente bajo. Me dieron líquidos intravenosos y analgésicos y me enviaron a casa. Seguí sin sentirme bien el resto de esa semana y el domingo 21 de abril, alrededor de la medianoche, me transportaron en ambulancia una vez más a urgencias; tuve el dolor más extremo que he sentido en mi vida. ¡Mi estómago sentía como si un alienígena tratara de liberarse de él! Apenas podía salir de una posición fetal. Mi recuento de blancos fue muy elevado, así que tuvieron que administrarme antibióticos intravenosos, líquidos intravenosos y analgésicos fuertes por vía intravenosa. Me hicieron otra tomografía computarizada que mostraba que la inflamación en el estómago y el colon, etc. se había «diseminado» y fue peor. El médico dijo que parecía que había detectado una infección o un posible parásito mientras estaba en la RD. Me pusieron en un régimen de 10 días de antibióticos muy fuertes y una dieta sosa (de todos modos apenas podía comer nada). Un par de semanas después fui a hacer más análisis de sangre y mi recuento de blancos SEGUÍA elevado. El médico dijo que estaba bien que estuviera bajando, pero también dijo que, dado que mi inflamación era tan grave, podría tardar meses en recuperarse. Aquí estoy 2 meses después y sigo teniendo problemas. El Dr. dijo que tengo «SII contagioso post» que a veces puede tardar años en aclararse. Ahora tengo que hacer una TERCERA tomografía computarizada en un período de 2 meses para ver qué está pasando dentro de mí. Esto ha sido un infierno. Nunca me siento bien, siempre me siento enfermizo y mi estómago es horrible. Sigo sufriendo. ¡Y todo desde mi viaje a Punta Cana! | Síntomas: Diarrea, Náusea, Deshidratación, Dolor de estómago, Escalofríos