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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Harry's Cafe, 350 E Superior St, Chicago, Il, USA.

hace 1 semana •source chicago.gov

Chicago, 60611 Illinois, United States

Fecha del informe: 10 de marzo de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se encontró el lavamanos del área de lavado de platos inoperante, tanto las manijas de agua caliente como fría desconectadas con la válvula de agua cerrada debido a filtración de agua en la pared detrás de dicho lavamanos. Se instruyó al gerente que debe reparar/mantener el lavamanos del área de lavado de platos para la fecha de reinspección, debe tener agua caliente corriente a un mínimo de 100.0 °F y agua fría proporcionada en dicho lavamanos. Violación prioritaria 7-38-030(c). Establecimiento puesto en solución temporal de 2 días por CDPH.

Fuente: chicago.gov

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