Informe de seguridad alimentaria: Helen Huang's, 2031 Hollywood Blvd, Hollywood, FL 33020, Estados Unidos.

2031 Hollywood Boulevard, Hollywood, 33020 Florida, United States

Fecha de cierre: 24-03-2022

Cinco violaciones, una de ellas de alta prioridad, pero fue grave: siete cucarachas vivas que se vieron arrastrándose en la parte inferior de «una mesa de preparación junto al área de lavado de platos», arrastrándose encima del lavavajillas y debajo de otra mesa cercana. (Más tarde, el gerente del restaurante mató a las cucarachas y desinfectó las áreas). Un inspector también observó que las rejillas de ventilación de la campana de la cocina estaban «sucias con restos de grasa acumulados» El restaurante fue autorizado para reabrir al día siguiente, 25 de marzo, después de que los inspectores encontraron dos problemas básicos.

Fuente: www.sun-sentinel.com