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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: IHOP, 647 E Colonial Dr., Orlando, Florida 32803, Estados Unidos.

hace 1 año negocio

Informe regulatorio

647 East Colonial Drive, Orlando, 32803 Florida, United States

Fecha de cierre: 07/10/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Observado el 23 de julio: 1 insecto volador en la estación de servidores, 2 insectos voladores en la planta superior, área de almacenamiento en seco, 3 insectos voladores en el área de lavado de vajilla, 1 insecto volador en la puerta de salida de la cocina trasera, 1 insecto volador en la batidora de pie, 2 insectos voladores en el área para colgar escobas y trapeadores Un total de 10 insectos voladores

- Prioridad alta: los alimentos crudos para animales se almacenan sobre o junto con los alimentos listos para comer en un congelador; no todos los productos se envasan comercialmente. Carne cruda sobre pavo listo para comer

- Alta prioridad: actividad de cucarachas presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado el 23 de julio 1 cucaracha viva en la pared debajo del lavabo en el área de lavado de vajilla 1 cucaracha viva en la pared detrás de la mesa de lavado de vajilla Total de 2 cucarachas vivas

Fuente: Departamento de Salud de Florida

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