Informe de seguridad alimentaria: Jj Fish & Chicken, 3948 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60623 Illinois, United States

Fecha del informe: 16 de dic. de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: 4-501. 13 se observó acumulación excesiva de restos de comida en el interior del microondas. Se instruyó a la persona encargada a limpiar detalladamente y mantener.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: 6-303. 11 se observó bombilla fundida en el sistema de campana. Se instruyó a la persona a reemplazar y mantener.

Fuente: chicago.gov