Informe por
Informe regulatorio
Informe de seguridad alimentaria: Restaurante de comida para llevar JoJo's, 1700 45th Street, West Palm Beach, FL 33407, Estados Unidos.
hace 1 año • negocio
1700 45th Street, West Palm Beach, 33407 Florida, United States
Fecha de cierre: 05-02-2024Violación:
- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: actividad de cucarachas presentes, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 2 cucarachas vivas en la pared detrás del fregadero de tres compartimentos. 4 viven en una cuchilla cortadora 4 viven en el horno no en uso 1 viva arrastrándose por el suelo del comedor 3 en la mesa de preparación debajo del recipiente con una cortadora Fregadero de tres compartimentos, rebanadora, mesa de preparación, área de cocción, todo en un área. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 31 de enero de 2024: Una cucaracha se arrastraba por la pared detrás del congelador junto a la puerta trasera. El gerente mató y limpió el área. **Queja del administrador** **Corregido in situ** - De la inspección de seguimiento 2024-02-01:7 arrastrándose en la pared detrás de la parrilla y el fregadero de tres compartimentos. 2 en la caja de la cámara en el estante de la cocina 2 arrastrándose por el suelo detrás del enfriador con puerta de vidrio en la cocina** Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento 2024-02-05:1 cucaracha arrastrándose no en uso en la hielera 1 arrastrándose por la pared junto a la mesa de preparación. 1 cucaracha arrastrándose por la pared detrás del fregadero de tres compartimentos El operador mató a todos los **Quejas del administrador** - De una inspección de seguimiento 05-02-05:2 cucarachas arrastrándose por el suelo entre la hielera y el congelador que no estaban en uso y 1 arrastrándose por el suelo junto a una hielera vertical, el gerente mató a las tres. **Queja del administrador**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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