Informe de seguridad alimentaria: La Calle Tacos And Tequila, 67-69 E Cermak Rd, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60616 Illinois, United States

Fecha del informe: 19 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: se observó la necesidad de protectores contra salpicaduras en ambos lavamanos del área de preparación de alimentos; se instruyó su instalación.

51. Plomería instalada; dispositivos adecuados de prevención de reflujo
- comentarios: se observó una pequeña fuga en el grifo del fregadero de tres compartimentos en la cocina; se instruyó reparar la fuga.

Fuente: chicago.gov