Informe de seguridad alimentaria: Lots Of Love Nfp, 1013-1017 W 79th St, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: 6 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que el burlete de la puerta de salida trasera estaba desgastado en la parte inferior, lo que permite un posible punto de entrada para plagas. Debe repararse y mantenerse.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 15 excrementos de ratones dispersos en los estantes de almacenamiento de la cocina. Se observaron 20 excrementos de ratones dispersos a lo largo de la base de la pared en un salón de clases/área de almacenamiento vacío detrás de las computadoras. Se observaron 5 excrementos en el piso en la sala sunshine con un agujero en la pared. Se debe limpiar y desinfectar detalladamente todas las áreas afectadas y llamar al control de plagas para el servicio. Citación de fundamento prioritario emitida 7-38-020(a).

49. Superficies de contacto con alimentos/no alimentos limpias
- comentarios: se debe limpiar y desinfectar detalladamente los estantes de almacenamiento de alimentos en la cocina para eliminar los excrementos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: los pisos en general necesitan limpieza a lo largo de la base de la pared y en las esquinas para eliminar residuos y excrementos.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron algunos agujeros y aberturas en la base del piso en los salones de clases (carebear, sunshine y caterpillar). Se instruyó al gerente a sellar todas las aberturas donde sea necesario para evitar más puntos de entrada para plagas.

Fuente: chicago.gov