Informe de seguridad alimentaria: Restaurante Mc Donald's, 6515 S Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos.

6515 South Western Avenue, Chicago, 60636 Illinois, United States

Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a varios empleados sin las ataduras adecuadas para el cabello. Se instruyó a la persona a cargo para que proporcione las sujeciones y el mantenimiento adecuados del cabello.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: acumulación observada de restos de comida y grasa en los pisos detrás de la parrilla y las freidoras. Se instruyó a la persona a cargo para limpiar y mantener.

Fuente: chicago.gov