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Informe regulatorio

Informe de seguridad alimentaria: Mcdonald's, 7601 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

hace 1 mes •source chicago.gov • negocio

Chicago, 60620 Illinois, United States

Fecha del informe: 25 de noviembre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó una ligera cantidad de grasa en la parte inferior de las freidoras; se le indicó que limpiara.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: instrucciones para limpiar los pisos debajo y detrás del equipo de cocina cuando sea necesario. Se observó polvo en algunas rejillas de ventilación del techo en la parte delantera del área de servicio; se le indicó que limpiara las rejillas de ventilación para eliminar el polvo.

Fuente: chicago.gov

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