Informe de seguridad alimentaria: Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América.

Chicago, 60629 Illinois, United States

Fecha del informe: 7 de enero de 2026
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el dispositivo de cierre automático observado en la puerta del baño trasero de los empleados no está conectado. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo dañadas en la parte trasera del área de preparación no utilizada. Se observaron placas del techo en el baño trasero de los empleados con daños causados por el agua. Se le indicó a la persona a cargo que reparara, reemplazara y mantuviera las placas del techo.

Fuente: chicago.gov