Informes de seguridad alimentaria: Pizza Nova, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60629, USA
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Informe regulatorio
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 mes •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 7 de enero de 2026
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el dispositivo de cierre automático observado en la puerta del baño trasero de los empleados no está conectado. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.
55. Instalaciones físicas…
53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: el dispositivo de cierre automático observado en la puerta del baño trasero de los empleados no está conectado. Persona encargada de la reparación y el mantenimiento.
55. Instalaciones físicas…
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Informe regulatorio
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: se observaron dos lavamanos para lavarse las manos en la parte trasera del área de preparación y cerca de la hielera sin una señalización…
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: se observaron dos lavamanos para lavarse las manos en la parte trasera del área de preparación y cerca de la hielera sin una señalización…
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Informe regulatorio
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 21 de febrero de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó a una empleada lavando utensilios multiusos solo con agua y jabón, enjuagándolos y colocándolos en un estante para que se secaran. El lavabo de 3 compartimentos no…
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observó a una empleada lavando utensilios multiusos solo con agua y jabón, enjuagándolos y colocándolos en un estante para que se secaran. El lavabo de 3 compartimentos no…
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Informe regulatorio
Pizza Nova, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Report date: May 19, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events…
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