Lebensmittelsicherheitsberichte: Pizza Nova, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60629, USA
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Regulierungsbericht
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 6 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 7. Januar 2026
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete selbstschließende Vorrichtung an der Tür in der hinteren Mitarbeitertoilette, die nicht angeschlossen ist. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beschädigte…
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Beobachtete selbstschließende Vorrichtung an der Tür in der hinteren Mitarbeitertoilette, die nicht angeschlossen ist. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Ich habe beschädigte…
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Regulierungsbericht
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 8. Februar 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: Es wurden zwei Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich und in der Nähe der begehbaren Kühlbox beobachtet, ohne dass eine angemessene Beschilderung zum Händewaschen vorhanden war. Es wurde angewiesen, Handwaschbecken…
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: 6-301. 14: Es wurden zwei Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich und in der Nähe der begehbaren Kühlbox beobachtet, ohne dass eine angemessene Beschilderung zum Händewaschen vorhanden war. Es wurde angewiesen, Handwaschbecken…
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Regulierungsbericht
Nova Pizza, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten
vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Datum des Berichts: 21. Februar 2023
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eine Mitarbeiterin wurde beobachtet, wie sie Mehrzweckutensilien nur mit Wasser und Seife wusch, abspülte und zum Trocknen ins Regal stellte. Es wurde kein Waschbecken mit 3 Fächern eingerichtet…
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Eine Mitarbeiterin wurde beobachtet, wie sie Mehrzweckutensilien nur mit Wasser und Seife wusch, abspülte und zum Trocknen ins Regal stellte. Es wurde kein Waschbecken mit 3 Fächern eingerichtet…
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Regulierungsbericht
Pizza Nova, 5849 S Pulaski Rd, Chicago, IL, USA
vor 6 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten
Report date: May 19, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events…
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: no employee health policy in place. Instd to provide a verifiable employee acknowledged health policy and maintain. Priority foundation. 7-38-010
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events…
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