Informe de seguridad alimentaria: Omakase Box, 3038 W Armitage, Chicago, Il, USA.

Chicago, 60647 Illinois, United States

Fecha del informe: 10 de abril de 2026
38. Ausencia de insectos, roedores y animales
- comentarios: se observaron insectos muertos en los pisos dentro del cuarto de servicios junto a los baños, se instruyó retirar, limpiar y desinfectar

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de alimentos en el piso del área de preparación trasera debajo de las mesas de preparación y detrás de las unidades de enfriamiento. Se instruyó retirar, limpiar y desinfectar.

Fuente: chicago.gov