Informe de seguridad alimentaria - Panera Bread, Tempe Arizona

2000 East Rio Salado Parkway, Tempe, 85281 Arizona, United States

Pedí un sándwich de clara de huevo sobre chapata con espinacas frescas y cilantro. Seis horas después tuvo una intoxicación alimentaria. Este lugar estaba sucio y las personas sin hogar entraban y salían.
Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Información adicional: El pedido se recogió a las 8:44 de la mañana del 23 de mayo en el restaurante y se lo comió antes de las 9:00 de la mañana. La enfermedad comenzó a las 15:00 horas del 8 de mayo de 2003 (las náuseas, los vómitos, la fiebre y los dolores musculares cesaron el 7 de mayo de 23 a las 4 de la tarde), pero dolor de cabeza continuo. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Obstáculo, Cefalea, Escalofríos, Dolor de estómago, Dolor muscular