Informe de seguridad alimentaria: Passages Charter School, 1643 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, Estados Unidos.

1643 West Bryn Mawr Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States

Fecha del informe: 17 de junio de 2021
54. Basura y desechos correctamente desechados; mantenimiento de las instalaciones
- comentarios: se encuentra fuera de las zonas de basura con tapas abiertas y basura desbordante. Fundamento prioritario. No se ha emitido ninguna cita. 7-38-020b. Debe limpiar y mantener las zonas exteriores de los basurero. Las tapas de los basureros deben estar cerradas en todo momento.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: se han encontrado lámparas quemadas en las zonas de lavaplatos y preparación. Debe repararse.

Fuente: chicago.gov