Rapport sur la sécurité alimentaire : Passages Charter School, 1643 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, États-Unis.

1643 West Bryn Mawr Avenue, Chicago, 60660 Illinois, United States

Date du rapport : 17 juin 2021
54. Les ordures et les ordures sont correctement jetées ; installations entretenues
- commentaires : on trouve à l'extérieur des benne à ordures avec des couvercles ouverts et des ordures débordant. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-020b. Doit nettoyer et entretenir les zones extérieures de la poubelle. Les couvercles de poubelle doivent être fermés en tout temps.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : on a trouvé des luminaires brûlés dans les zones de lave-vaisselle/de préparation. Il faut réparer.

Source : chicago.gov