Informe de seguridad alimentaria - PC blue menu canned chickpeas, Toronto Ontario

Toronto, Ontario, Canada

Hice un salteado de verduras frescas y luego agregué una lata de garbanzos azules para obtener proteínas. Aproximadamente 4 horas después del consumo, tuve la aparición repentina de cólicos en la parte inferior del abdomen con diarrea grasa intensa acompañada de náuseas. Tengo mi certificación de seguridad alimentaria y los preparé cuidadosamente y no tuve ningún otro tipo de contaminación cruzada. Lo único que me imagino es que los garbanzos, incluso de pensarlos, no los quiero ahora. El BB fue el 1 de marzo de 2026, lote #VF 3031722/45 | Síntomas: Náusea, Diarrea