Informe de seguridad alimentaria: Popeyes, 6622 W Fullerton Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América.

6622 West Fullerton Avenue, Chicago, 60707 Illinois, United States

Fecha del informe: 2 feb 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: cuchara de hielo observada almacenado directamente en el cofre de hielo. Se le ordenó almacenar fuera del contacto directo con el hielo.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observaron varias baldosas en la zona de pasarela central con grietas y falta de lechada. Enseñado a reparar y mantener.

Fuente: chicago.gov