Informe de seguridad alimentaria - Puerto Viejo, Puerto Viejo de Talamanca Limón

Puerto Viejo de Talamanca, Limón, Costa Rica

Pasé unos días allí alrededor del 1-19. No estoy seguro de dónde detecté el error, pero estoy bastante seguro de que era un lugar popular de comida caribeña/local fuera de la calle principal. Comida: pollo, arroz y frijoles, ensalada
Aproximadamente dos horas después de comer, vómitos y diarrea EXTREMOS, calambres masivos, fiebre alta, desmayos para mi novia y para mí. Llegué a San José después de 2 días miserables, aterricé en Urgencias por deshidratación severa, hoy es el día 5 que todavía lidia con calambres y diarrea. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Deshidratación, Obstáculo