Informe de seguridad alimentaria - Raley's, Elk Grove California

4900 Elk Grove Boulevard, Elk Grove, 95758 California, United States

El martes 28 de noviembre de 2017, aproximadamente a las 10:00 a.m., comí un tazón de desayuno Jimmy Dean en mi trabajo. Tuve una reunión de personal a las 11 a.m. y mientras estaba en la reunión de personal, que era alrededor de las 12 p.m., empecé a sentirme incómoda. Sentí un ligero dolor de cabeza, pero me quedé en la reunión. Después de la reunión volví a mi oficina y seguí trabajando. Alrededor de las 3:30, cuando salgo del trabajo, empecé a sentirme mal. Mi dolor de cabeza había empeorado junto con el dolor de estómago y sentía como si fuera a vomitar. Después del trabajo, recogí a mi hijo de la escuela y nuestro plan era ir a Starbucks para que mi hijo pudiera estudiar y yo pudiera trabajar en mi proyecto, pero me sentía cada vez más enferma. Le dije a mi hijo que no iríamos a Starbucks porque me siento mal. Así que nos fuimos a casa. Me acosté en el sofá y alrededor de una hora comencé a vomitar y a tener diarrea. No se detuvo. Solo comí el tazón de desayuno ese día, así que estaba vomitando la bilis verde y amarilla. Fue horrible y esto continuó durante toda la noche, a la mañana siguiente seguía vomitando y no podía ir a trabajar. Si sentía que me estaba deshidratando, intenté beber agua, pero vomitaría el agua de inmediato. Intenté chupar trozos de hielo y todavía vomité. Fue espantoso. Esto continuó hasta la noche siguiente. Hoy, jueves 30 de noviembre. Me siento mucho mejor pero me duele mucho la espalda y el estómago y estoy muy débil. Todavía tengo aproximadamente cuatro (4) tazones de desayuno Jimmy Dean en mi refrigerador que compré en Raley's en Elk Grove, CA que definitivamente tiraré en el cubo de basura. No quiero volver a pasar por ese calvario de nuevo. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea, Debilidad, Hiel, Dolor