Informe de seguridad alimentaria - Ralphs, Los Angeles California

5601 Wilshire Boulevard, Los Angeles, 90036 California, United States

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago
Fuente sospechosa: patatas fritas dejadas bajo una lámpara caliente durante casi 5 horas en Wilshire y Hauser en Los Ángeles. Tenía hinchazón intensa, dolor de estómago y enormes cantidades de gas y no podía dormir y solo compré seis patatas fritas grandes. Eso es. Creo que fue grasa oxidada levantada bajo la lámpara de calor durante demasiado tiempo y solo debería haberse dejado bajo la línea de calor durante 2 horas y luego retirarla. No lo era
Inicio: De inmediato
Duración: Varios días
Enfermo: Yo | Síntomas: Dolor de estómago, distensión abdominal, Gas