Informe de seguridad alimentaria - Rixos Premium Seagate, South Sinai Governorate

46628 South Sinai Governorate, Egypt

Si necesitan un resumen de las prácticas alimentarias seguras, hay recursos en línea gratuitos que recomiendo que se transmitan a los chefs, ya que dudo que la reputación de este lugar se mantenga si las prácticas caen más cuesta abajo, en el Reino Unido la totalidad de estos restaurantes se cerrarían hasta que el personal se volviera a capacitar y un Plan de seguridad instalado. Se espera que cualquier hotel de 5 estrellas tenga estándares alimentarios que cumplan con los estándares internacionales, no solo con el mínimo exigido por el país, este es un hecho decepcionante y espero que podamos recibir una compensación por nuestro esfuerzo y consideración al tratar de esta manera. Como chef, estos problemas son tan simples y fáciles de solucionar que es una pena ver que no se manipulan los alimentos de forma segura teniendo en cuenta que hay mucha gente aquí. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos