Informe de seguridad alimentaria: Carne de res y salchichas italianas de Roma, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU..

4237 North Cicero Avenue, Chicago, 60641 Illinois, United States

Fecha del informe: 19 nov. 2021
59. Se ha corregido la infracción de la base de
- comentarios: la infracción de la base de prioridad anterior no se corrigió desde el 11/9/2021, informe #2538001. El fregadero de uso general observado en #10 en el baño de los empleados se usa como lavabo para lavarse las manos. Instrucciones para instalar un fregadero de lavabo adicional capaz de entregar agua corriente fría y caliente a presión y completamente abastecido con todos los suministros necesarios. Violación de prioridad. 7-42-090. Cita emitida.

Fuente: chicago.gov