Informe por
Informe regulatorio
Carne de res y salchichas italianas de Roma, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
59. Se ha corregido la infracción de la base de
- comentarios: la infracción de la base de prioridad anterior no se corrigió desde el 11/9/2021, informe #2538001. El fregadero de uso general observado en #10 en el baño de los…
Informe regulatorio
Carne de res y salchichas italianas de Roma, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
1. La persona a cargo presenta, demuestra conocimiento y desempeña tareas
- comentarios: ninguna persona a cargo durante el momento de la inspección. Violación de la base prioritaria. 7-38-012. No se emitió ninguna citación.
2. Certificado de saneamiento del servicio de…
Informe regulatorio
Roma's Italian Beef & Sausage, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se observó ningún empleado que posea un certificado válido de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras tcs food se…
