Rapports de sécurité alimentaire: Roma's Italian Beef & Sausage, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL 60641, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Boeuf et saucisse italiens de Rome, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 nov. 2021
59. Violation de la priorité précédente corrigée
- commentaires : violation de fondation prioritaire précédente non corrigée à partir du 09/11/2021, rapport #2538001. #10 -Le lavabo utilitaire observé dans les toilettes des employés est utilisé comme lavabo pour le lavage…
59. Violation de la priorité précédente corrigée
- commentaires : violation de fondation prioritaire précédente non corrigée à partir du 09/11/2021, rapport #2538001. #10 -Le lavabo utilitaire observé dans les toilettes des employés est utilisé comme lavabo pour le lavage…
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Rapport réglementaire
Boeuf et saucisse italiens de Rome, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 nov. 2021
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable pendant la période d'inspection. Violation de fondation prioritaire. 7-38-012. Aucune citation n'a été émise.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
1. Le responsable présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable pendant la période d'inspection. Violation de fondation prioritaire. 7-38-012. Aucune citation n'a été émise.
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
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Rapport réglementaire
Roma's Italian Boeuf & Saucisse, 4237 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 24 mars 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun employé ne détenait sur place un certificat valide de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago pendant la préparation de tcs foods. Instructeur…
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun employé ne détenait sur place un certificat valide de gestionnaire de service alimentaire de la ville de chicago pendant la préparation de tcs foods. Instructeur…
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