Informe de seguridad alimentaria - Saigon Palace Restaurant, Burnsville Minnesota

401 West Burnsville Parkway, Burnsville, 55337 Minnesota, United States

Mis hijas y yo comimos allí la semana pasada el lunes 8 de junio aproximadamente entre las 5:30 y las 6:00 PM. Una de mis hijas no vive conmigo, ella vive en Shakopee. Todas nos enfermamos gravemente el martes nueve, comenzando alrededor de las 9 a las 11 PM. Ambas hijas terminaron en el Hospital Fairview en Burnsville para hidratación intravenosa. No había manera de que pudiera siquiera salir de mi cama o del baño. Estaba muy enferma. Este es el único lugar donde todas comimos fuera. El cultivo de heces dio positivo para E. coli, Shigella y Norovirus. Ninguna de nosotras ha estado tan enferma en nuestra vida. He estado esperando en línea para ver si alguien más había reportado estar enfermo y finalmente leí que alguien lo hizo, por lo que también incluyo esto porque escuché sobre este formulario. Lo reporté al departamento de salud y la ley exige que los hospitales reporten ese cultivo de heces al departamento de salud y envíen la muestra. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo