Informe de seguridad alimentaria - Silverlake Ramen, Oxnard California

550 Collection Boulevard, Oxnard, 93036 California, United States

18 de dic. Pasé 2 días en el hospital con C Diff. Ese día no había comido en ningún otro lugar, excepto una taza de café casera. Tenía su aplicación de pollo kaarage y gyoza. En 2 horas estaba experimentando el peor dolor de mi vida. Parecía que alguien me estaba apuñalando con un cuchillo para mantequilla. Fui a St John's Camarillo, donde me pusieron analgésicos y un goteo intravenoso. Después de que los laboratorios regresaron unos días después, se confirmó colitis por clostridium difficile. Básicamente, alguien involucrado en la preparación de alimentos tiró la basura y luego manipuló la comida con heces en las manos. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos