Informe por
Informe de seguridad alimentaria: Smokey Bones Plantation, 809 S University Drive, Plantation, FL 33324, Estados Unidos.
hace 2 meses • negocio
Informe regulatorio
809 South University Drive, Plantation, 33324 Florida, United States
Fecha de cierre: 08/10/2024Infracciones:
Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la zona del bar. Aproximadamente 10 pequeños insectos voladores vivos caen sobre vasos colgantes sobre la barra de servicio del bar del comedor Aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos que caen en el estante de vidrio que cuelga sobre la barra de servicio del bar del comedor Aproximadamente 40 pequeños insectos voladores vivos que caen en la cuchara para hielo, botellas de sirope para beber y vasos limpios para beber en el bar del comedor. Aproximadamente 20 pequeños insectos voladores vivos caen en las paredes que rodean la puerta desde la exposición/estación de espera del comedor hasta la cocina. De la inspección de seguimiento del 8 de octubre de 2024:5 pequeños insectos voladores vivos que caen en la rejilla de vidrio colgante del bar 2 pequeños insectos voladores vivos que caen sobre utensilios limpios en el área de los platos 2 pequeños insectos voladores vivos que caen en las rejillas de servir de un estante cerca del área de los platos 2 pequeños insectos voladores vivos que caen en cajas de productos secos en el área de almacenamiento seco en la cocina **Tiempo ampliado**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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