Plantation, Florida, United States

Actualizado:

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Chipotle Mexican Grill, North University Drive, Plantation, Florida, Estados Unidos da América

hace 12 horas •reported by user-rvmw4576

Compré chipotle el lunes 15 de abril y lo comí para cenar. El martes por la mañana me desperté con eructos de azufre, diarrea y vómitos intensos. Mi vómito se convirtió en bilis y no podía retener nada en el estómago. No podía retener ningún líquido y … Ver más
eso me llevó a deshidratarme gravemente. Ese día tuve que llamar para salir del trabajo.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Hiel
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#chipotlemexicangrill #plantation #florida #us

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PHO by VINH Noodle House, North Pine Island Road, Plantation, Florida, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-ryjy6144

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pho HoA
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea

#plantation #florida #us

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PokeMan, 1949 N Pine Island Road, Plantation, Florida 33322, Estados Unidos

hace 4 meses

Fecha de cierre: 21/11/2023

Infracción:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: presencia de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Observado: Una cucaracha viva en bolsas de servicio en el área de preparación del mostrador de recepción. Aproximadamente 10 cucarachas vivas … Ver más
en una caja de film transparente frente a la hielera empotrable de la cocina. El propietario desechó la caja con cucarachas y desinfectó la zona. **Se corrigió in situ** **Infracción repetida** **Advertencia**: De una inspección de seguimiento del 21 de noviembre de 2023: se observaron dos cucarachas vivas que se arrastraban desde el mostrador delantero hasta el protector de vidrio para alimentos del mostrador delantero. El propietario mató a uno y desinfectó la zona. **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#plantation #florida #us

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PokeMan, 1949 N Pine Island Road, Plantation, Florida 33322, Estados Unidos

hace 5 meses

Fecha de cierre: 11/01/2023

Infracciones:
- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. En todo el establecimiento. Se observó 1 … Ver más
insecto volador que caía sobre una toalla de mano en el lavabo de la encimera delantera. 2 insectos voladores volaban por la zona de fregonas contigua a la oficina. Un insecto volador vuela y aterriza sobre utensilios sucios en el fregadero de tres compartimentos. De una inspección de seguimiento del 1 de noviembre de 2023: Observado: un insecto volador volando alrededor del mostrador delantero. Tres insectos voladores volando alrededor de la mopa **Tiempo ampliado**

- Alta prioridad - - Desde la inspección inicial: alta prioridad: presencia de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Durante todo el establecimiento Se observó una cucaracha viva arrastrándose entre la hielera de la mano y un niño verde bajo con microondas Una cucaracha viva debajo de la mesa de preparación de ensaladas Aproximadamente 3 cucarachas vivas debajo de la encimera frente a una hielera abatible de la encimera. 1 cucaracha viva arrastrándose por la pared del área de la oficina 1 cucaracha viva arrastrándose por el suelo frente al fregadero de tres compartimentos. - De una inspección de seguimiento del 1 de noviembre de 2023: No se observó ninguna cucaracha viva en todo el establecimiento. **Tiempo ampliado**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#plantation #florida #us

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Chipotle Mexican Grill, 1760 N University Dr #2, Plantation, FL 33322, Estados Unidos

hace 6 meses

Fecha de cierre: 28/09/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el desinfectante con cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar la máquina lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que la máquina esté reparada y desinfectada adecuadamente. Concentración de cloro observada a … Ver más
200 ppm. Se aconsejó al operador que instalara un fregadero de 3 compartimentos. **Advertencia**

- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 4 insectos voladores que vuelan por la cocina 10 insectos voladores que aterrizan en paquetes de toallas de papel y pajita. 5 insectos voladores que aterrizan en el estante con una toalla de papel y una pajita. 1 insecto volador que vuela alrededor del fregadero de lavado de manos junto al fregadero de preparación de alimentos. 1 insecto volador que vuela alrededor de un cubo de basura. Aproximadamente 5 insectos voladores vivos vuelan y aterrizan en cajas de estantes para bebidas carbonatadas junto a la oficina. 2 insectos voladores que aterrizan en el estante de artículos de un solo servicio junto a la puerta de salida 1 insecto volador que aterriza en un paquete de bolsa de papel en el estante junto a la puerta de salida. 8 insectos voladores que aterrizan en cajas de cartón en el área de lavado de platos. 2 insectos voladores que vuelan desde artículos de un solo servicio frente a un lavavajillas. 2 insectos voladores vuelan alrededor y aterrizan en la pared del área de oficinas. **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenida en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Observado: estufa; frijoles negros (75-118° F, retención en caliente); frijoles pintos (85° F, retención en caliente). El empleado colocó los artículos para recalentarlos. Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. Observado: caja caliente; pollo (103° F: retención en caliente); arroz integral (129-135° F: retención en caliente); (115-146° F: retención en caliente) observado: mesa de vapor; carnitas (130° F: retención en caliente); frijoles pintos (126° F: retención en caliente) Los artículos estuvieron fuera de temperatura durante aproximadamente 30 minutos. El empleado colocó los objetos para recalentarlos **Se tomaron medidas correctivas** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#chipotlemexicangrill #plantation #florida #us

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