Rapport par
Rapport sur la sécurité alimentaire : Smokey Bones Plantation, 809 S University Dr, Plantation, Floride 33324, États-Unis.
il y a 2 mois • entreprise
Rapport réglementaire
809 South University Drive, Plantation, 33324 Florida, United States
Date de fermeture : 08/10/2024Infractions :
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la zone du bar. Environ 10 petits insectes volants vivants atterrissent sur des verres suspendus au-dessus de la barre de service du bar de la salle à manger Environ 20 petits insectes volants vivants atterrissant sur le support à verre suspendu au-dessus de la barre de service du bar de la salle à manger Environ 40 petits insectes volants vivants atterrissant sur la pelle à glace, les bouteilles de sirop et les verres à boissons propres au bar de la salle à manger. Environ 20 petits insectes volants vivants atterrissent sur les murs entourant la porte de la salle à manger à la cuisine - D'après l'inspection de suivi 2024-08-10 : 5 petits insectes volants vivants atterrissant sur la vitrine suspendue du bar 2 petits insectes volants vivants atterrissant sur des ustensiles propres dans la zone de vaisselle 2 petits insectes volants vivants atterrissant sur des boîtes de produits secs dans la zone de stockage à sec la cuisine **Durée prolongée**
Source : Département de la santé de Floride
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