Informe de seguridad alimentaria: Starbucks Coffee, 5300 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU..

5300 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

Fecha del informe: 16 de febrero de 2024
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar un termómetro visible dentro del enfriador de la pantalla.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: instrucciones para limpiar y mantener detalladamente los gabinetes interiores debajo del mostrador de preparación.

53. Instalaciones sanitarias: construidas, suministradas y limpiadas adecuadamente
- comentarios: los recipientes del baño deben estar cubiertos. Se le indica que debe proporcionar una tapa/tapa.

Fuente: chicago.gov