Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Starbucks Coffee, 5300 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
5300 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States
Date du rapport : 16 févr. 202436. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : il est demandé de fournir un thermomètre visible à l'intérieur du refroidisseur d'écran.
47. Surfaces en contact avec les aliments et non alimentaires nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir en détail les armoires intérieures situées sous le comptoir de préparation.
53. Installations sanitaires : correctement construites, fournies et nettoyées
- commentaires : les réceptacles des toilettes doivent être couverts. Il est demandé de fournir un couvercle/couvercle.
Une source : chicago.gov
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