Tama Corporation de Doral, Florida, está retirando del mercado envases de 24 onzas de «Queso de Mano PAISA» que están contaminados con Listeria monocytogenes, una bacteria que puede causar infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada y otras personas
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con sistemas inmunitarios debilitados. Las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea. La infección por listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas. Hasta la fecha no se ha informado de ninguna enfermedad relacionada con este problema. El «Queso de Mano Paisa» retirado del mercado solo se vendió en Utah, en las tiendas Rancho Markets.
El coenvasador de nuestro QUESO DE MANO PAISA informó que se sospechaba que un lote de 18 cajas distribuidas en Salt Lake City, Utah, estaba contaminado por Listeria monocytogenes. Ahora se ha confirmado que una muestra de este lote está contaminada.
- El producto se envasa en un recipiente de plástico de 24 onzas. El número de lote retirado del mercado es: 2420104. MEJOR ANTES DEL 16 DE MAYO DE 2024
- El código de lote se encuentra en la tapa de plástico transparente del contenedor. UPC del producto: 838795000338.
Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.
Nombre de compañía: TAMA Corporation
Nombre de la marca: PAISA
Producto retirado: Queso de Mano PAISA
Motivo de la retirada: potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes
Fecha de retiro de la FDA: 26 de abril de 2024
Fuente:
www.fda.gov
