DENUNCIARLO AHORA
Estoy reportando:
Selecciona al menos una de las opciones
Por favor, rellene el lugar del incidente
¿También consumió (en los últimos 7 días):
Recibe alertas para tu caso
Proporcionar un correo electrónico de contacto
Proporcione un correo electrónico o un teléfono
Sin su información de contacto no es posible dar seguimiento a su queja. Por favor, proporcione su correo electrónico. Gracias 🙂
Acepte nuestros Términos y Condiciones
Proteger a amigos y familiares
Proporcionar un número de teléfono de contacto
Esto facilita el seguimiento, especialmente si existe cierta urgencia, por ejemplo, en una investigación de salud pública. GRACIAS 👍
Añadir vídeo o foto!

Recomendamos vídeo o fotos de:
  1. El recibo
  2. El producto
  3. El embalaje
Agregar foto/video
Enviar por correo electrónico o SMS una copia del informe
Ingrese a continuación para recibir por correo electrónico o SMS una copia de su informe
Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono
Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono
Gracias por su informe.
Obtener notificaciones basadas en la ubicación
IMPORTANTE

Su informe está en cola; el procesamiento del informe puede tardar hasta 12 horas.

Informe por
Loading...
Por favor proporcione la ubicación
Por favor proporcione la ubicación
Proporcione el título del informe.
Por favor proporcione detalles
Por favor acepte nuestros términos y condiciones
¡Recibe alertas y actualizaciones para tu caso! Su información de contacto no se muestra en el sitio web.

Esta información no se muestra en el sitio web. Podemos notificarle las actualizaciones y podemos comunicarnos con usted para obtener más información para ayudarlo a resolver o hacer un seguimiento de su problema.

o
Por favor proporcione correo electrónico o teléfono
¡Gracias por tu informe!

IMPORTANTE: SU INFORME ESTÁ EN COLA: PUEDE TOMAR HASTA 12 HORAS PARA QUE SU INFORME SE muestre EN NUESTRA PÁGINA DE INICIO (SI NO SE OPTA COMO PRIVADO)

Visite nuestras páginas de aprendizaje para obtener más información útil o envíenos un correo electrónico: support@iwaspoisoned.com

¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

Subway Restaurants, 4759 West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA

hace 5 años

4759 West Fullerton Avenue, Chicago, 60639 Illinois, United States

Health inspection failure: 30-11-2018
> NO EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE. MUST PROVIDE PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> NO VOMITOUS AND DIARRHEAL INCIDENT CLEAN UP POLICY AND KIT ON SITE. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> OBSERVED EMPLOYEE AT THE THREE COMPARTMENT SINK WASH DIRTY DISHES WITH SOAP, THEN RINSE DISHES, AND PROCEED TO STORE THEM AWAY ON THE DRYING RACK. MUST SANITIZE ALL COOKWARE AND UTENSILS AT THE 3 COMPARTMENT SINK IN A SANITIZING SOLUTION AFTER RINSING TO PROVIDE ADEQUATE SANITATION. FACILITY HAS CORRECTED VIOLATION ON SITE BY INSTRUCTING EMPLOYEES ON PROPER WASH/RISE/SANITIZE PROCEDURES. PRIORITY VIOLATION
> MUST PROVIDE THERMOMETERS TO BE CONSPICUOUS AND EASILY VISIBLE INSIDE ALL COOLERS.
> OBSERVED CARDBOARD BEING USED AS SHELF LINER IN THE DRY STORAGE AREA AND THE WALK IN COOLER. MUST REMOVE AND PROVIDE SHELF LINING THAT IS A NON-ABSORBENT, NON-CORROSIVE, SMOOTH, EASILY CLEANABLE MATERIAL.
> OBSERVED THE 3 COMPARTMENT SINK UNABLE TO PROVIDE ADEQUATE DISH WASHING/RINSING/SANITIZING AT TIME OF INSPECTION. OBSERVED WHEN ONE COMPARTMENT IS DRAINED THE WATER BACKS UP BACK INTO THE ADJACENT COMPARTMENTS. MUST REPAIR AND MAINTAIN. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> OBSERVED NO TEST STRIPS ON SITE TO PROVIDE ADEQUATE TESTING OF SANITIZING SOLUTION CONCENTRATION LEVELS IN THE 3 COMPARTMENT SINK. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION
> OBSERVED A SLIGHT LEAK AT THE PIPE AT THE BOTTOM OF THE THREE COMPARTMENT SINK. MUST REPAIR AND MAINTAIN.
> OBSERVED THE CAULKING AROUND THE THREE COMPARTMENT SINK IN POOR REPAIR. MUST RE-CAULK AND MAINTAIN.
> OBSERVED AN EXCESSIVE AMOUNT OF DIRT/FOOD DEBRIS BUILDUP IN BETWEEN THE COOLERS/CABINETS IN THE FRONT PREP AREA. OBSERVED AN ACCUMULATION OF EXCESS FOOD DEBRIS ON THE FLOOR AROUND THE GREASE TRAP. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> OBSERVED AN ACCUMULATION OF DIRT/DEBRIS BUILDUP ON THE TOILET ROOM EXHAUST VENTILATION. MUST DETAIL CLEAN AND MAINTAIN.
> MUST PROVIDE ALLERGEN TRAINING CERTIFICATION.
Source: Chicago Health Dept

1.6K


Reportes Relacionados

Metro del 17 de marzo de 2024 en Ponderay, Idaho. Fui con mi novia, pedí dos vasos y una bebida. Algo no parecía estar bien con ninguno de nuestros sándwiches y decidimos dejar de comerlos al mismo tiempo. A la hora de dormir, el estómago de mi... Ver más novia empezó a revolver. Empezó a vomitar, lleva tres horas vomitando. Hasta ahora he tenido diarrea intensa, calambres estomacales y náuseas. Es media noche, así que veremos qué tan grave se vuelve. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos


Mi día, el viernes 15 de marzo de 2024, era un día normal, no hice nada fuera de la rutina excepto tomar un pretzel de un pie de longitud de tía Anne y 3 galletas dobles con chispas de chocolate en Subway. Esa noche empecé a prepararme... Ver más para dormir y sentí muchas náuseas e hinchazón al mismo tiempo... luego vinieron los vómitos y la diarrea, hoy es 16 de marzo y he tenido malestar estomacal todo el día, náuseas y diarrea intensas y no tengo ganas de comer ni remotamente nada... | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Pérdida del apetito Ver menos
106


Pedí un sándwich de pavo, me desperté en mitad de la noche con una diarrea explosiva y pasé todo el día vomitando. | Síntomas: Diarrea, Vómitos Ver menos
484


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: Subway Meatballs
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
91


Comí un filete con queso de un pie de largo alrededor de la 1 de la tarde del viernes 15 de marzo de 2024 y en una hora comencé a tener calambres estomacales y, en las horas siguientes, comenzó a vomitar. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Obstáculo Ver menos
32


The Good Life Soul Food Cafe, horrible servicio de atención al cliente. La esposa del propietario necesita capacitación en servicio al cliente. Es grosera y muy poco profesional. Necesita un ajuste de actitud al manipular la comida y los clientes. Ver menos


Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-305. Se observaron 11 contenedores de alimentos almacenados en el piso del área de almacenamiento del sótano. Se le indicó al... Ver más gerente que almacenara y protegiera adecuadamente los alimentos de la contaminación mientras estaban almacenados elevándolos al menos seis pulgadas del piso en estanterías elevadas.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
1.6K


Fecha del informe: 14 de marzo de 2024
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: los alimentos observados no están protegidos de la contaminación a lo largo de las áreas de las líneas de servicio frías... Ver más y calientes. Se observó que no había protectores contra estornudos para los estudiantes que hacían cola esperando para recibir su comida. Las ensaladas se preparan directamente frente a los estudiantes a lo largo de la línea de servicio. La gerencia dio instrucciones de instalar un protector contra estornudos desde el protector contra estornudos existente hasta el final de la línea de servicio donde se preparan las ensaladas. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó pintura astillada en la pared posterior del área de lavado de platos. Se le indica a la gerencia que raspe y vuelva a pintar el área afectada o que la cubra con una superficie que se pueda limpiar.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
1.6K


Fecha del informe: 12 de marzo de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el fregadero para lavarse las manos expuesto en el área de preparación delantera se hizo inaccesible debido a que el agua se acumulaba... Ver más y se inundaba fuera del lavabo cuando estaba encendido. Se le ha dado instrucciones para repararlo y mantenerlo en buenas condiciones. Infracción fundamental prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.

21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron los siguientes artículos de TCS mantenidos a las temperaturas inadecuadas indicadas dentro de la unidad de almacenamiento en caliente ubicada en la parte delantera del área de preparación de alimentos: arroz a 104, 3 pies, patatas a 121, 8 pies y pimientos rellenos a 64, 4 pies. La gerencia desechó aproximadamente 18 libras de producto con un valor aproximado de 24 dólares. Se le indica que mantenga todos los artículos calientes de TCS a una temperatura de 135 °F o más en todo momento. Infracción prioritaria 7-38-005. Citación emitida.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observó una reducción de oxígeno en el empaque de los alimentos en la parte delantera del refrigerador de delicatessen sin la información adecuada en el etiquetado de los alimentos Se le indica que proporcione información de contacto, rastreo e ingredientes en toda la información aplicable en las etiquetas de los alimentos envasados in situ y en mantenimiento.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: equipo observado en la parte trasera de preparación y en el área del plato envuelto en papel de aluminio. Instrucciones para quitar y mantener superficies lisas y fáciles de limpiar

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: las superficies observadas que no entran en contacto con los alimentos en los refrigeradores de los cajones en el área de la parrilla trasera están sucias con restos de comida. Se le indica que limpie las superficies del equipo que no entren en contacto con los alimentos con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de escombros y mantenerlas.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: tierra y escombros observados en y dentro del área frontal, el fregadero para lavarse las manos y el interior de la picadora de carne. Se le indica que limpie con la frecuencia adecuada para evitar la acumulación de tierra y escombros y que lo mantenga.

62. Cumplimiento de la ordenanza sobre aire interior limpio
- comentarios: se observó un cenicero, cigarrillos y un encendedor sobre la mesa, en la parte trasera de la zona de preparación y vajilla. Se le indicó que retirara y mantuviera la instalación libre de ceniceros. Violación 7-32-020 (c). Citación emitida.

Fuente: chicago.gov
Ver menos
219


Fecha del informe: 15 de marzo de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior de la puerta derecha y en la esquina derecha de la puerta izquierda en la salida #5. Se... Ver más le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar la entrada de plagas.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: no se observó agua caliente en el baño de niños del lavabo izquierdo, cerca de la habitación 108. Se observó que faltaba una tapa en el lavabo derecho del baño de niñas del segundo piso cerca de la habitación 217. Se le indicó al gerente que proporcionara.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó que faltaba la tapa del desagüe del piso en el baño de las niñas del segundo piso (sur). Se le indicó al gerente que reemplazara.

59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: infracción básica prioritaria anterior no corregida del informe #2590660 del 3 de agosto del 24 de agosto, informe #2590298 del 24 de marzo, informe #2589761 del 2 al 20 de abril de 24:60: infracciones principales anteriores no corregidas del informe #2572028 del 3 de marzo a las 23:53: deben cubrir los cubos de basura de los baños del personal y de las niñas. Prioridad 7-42-090

Fuente: chicago.gov
Ver menos
368


Informes interesantes recientes

Synergy Flavors Inc. retiró voluntariamente su producto Nat & Art Hazelnut debido a una formulación incorrecta. El producto no se fabricó de acuerdo con la fórmula, lo que provocó el retiro del mercado. Los productos retirados del mercado se distribuyeron en Nueva York y Virginia.

El producto... Ver más retirado del mercado es el Nat & Art Hazelnut Type Flavor #521510, disponible en tamaños de 6 galones y 275 bolsas. Los lotes específicos afectados son L00441450 y L00443225. La cantidad total de productos retirados del mercado asciende a 11,940 libras.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, además de permitir una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: accessdata.fda.gov
Ver menos
78


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos
Fuente sospechosa: rosbif
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Esto ocurrió el domingo de la Superbowl. Comimos alrededor de una hora antes del partido. Me comí un sándwich de rosbif con... Ver más provolone, tomate, pepinillos, mayonesa y condimento italiano. Sentí náuseas bastante rápido. Para el descanso, estaba completamente enferma con náuseas, vómitos y diarrea intensos. Tanto es así, que tuve que irme a dormir. No sabía cómo informar aquí o lo habría hecho antes. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos Ver menos
626


Ayer, 11 de marzo de 2024, fui al autoservicio y compré una ensalada crujiente de col rizada y un sándwich de pollo crujiente normal. No había comido nada más ese día. Unas horas después, mi estómago empezó a sentirse «mal» y, alrededor de las 4 de la... Ver más mañana, tuve fiebre, escalofríos, náuseas intensas y empecé a vomitar sin parar.
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, escalofríos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Escalofríos, Dolor de estómago
Ver menos
123


Sargento Foods, Inc. ha retirado voluntariamente varios productos de queso debido a la posible contaminación con Listeria monocytogenes. La retirada continúa y afecta a los productos distribuidos en varios estados, incluidos AZ, CA, FL, GA, IL, IN, MD, NC, NJ, NV, OH, RI, TX, WA y WI.... Ver más

La lista de productos retirados del mercado se encuentra en el siguiente enlace. Los productos varían en tamaño y peso, y cada producto tiene asociados números de lote y códigos UPC específicos. Las fechas de caducidad van desde febrero de 2024 hasta julio de 2024. (los detalles están en el siguiente enlace)

Si presenta síntomas de Listeria monocytogenes, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: accessdata.fda.gov
Ver menos
303


Pedí un plato poco pedido en el restaurante de fideos. En 3 horas te sentiste hinchado e incómodo. Me fui a la cama y me desperté sintiéndome hinchado. Estuvo en cama toda la mañana y por la tarde vomitaba varias veces. Llamé a seguridad, que luego llamó... Ver más a una ambulancia. Fui a la sala de emergencias, me hice la prueba de gripe, etc. y todo salió bien. El médico decidió que tenía un virus gastrointestinal. Me hidraté, me dieron medicamentos en el estómago y me dieron de alta. El hotel envió a seguridad a recogerme. He estado en cama desde | Síntomas: Náusea, Vómitos, distensión abdominal Ver menos
42


Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: rollitos de primavera con pollo de Trader Joes
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Se enfermó gravemente y terminó en el hospital por los rollitos de primavera. | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos Ver menos
2.8K


Hace poco regresé a WPB y me alegró ver que Sushi Yama todavía estaba en Clematis. Desafortunadamente, un barco de sushi para 1 persona fue lo último que comí entre el viernes por la noche, el 23 de febrero de 24, y el lunes siguiente alrededor del... Ver más mediodía (26 de febrero de 24). Los síntomas comenzaron el sábado por la mañana y alcanzaron su punto máximo el domingo por la mañana alrededor de la 1 de la madrugada. Fui al médico el lunes y le diagnosticaron una intoxicación alimentaria. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos Ver menos
197


Náuseas que comienzan por la mañana, luego vómitos repetidos (5 veces) y, alrededor de las 16:00, diarrea intensa, visita a la enfermera y luego cita con el médico, hospitalización: análisis de sangre y bajo infusión para rehidratación. | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Deshidratación Ver menos
75


The Procter & Gamble Company ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de sus cápsulas de fibra Meta Psyllium debido a que su etiquetado es ilegible. La retirada continúa y afecta a 41 estados de EE. UU., incluidos AL, AZ, AR, CA, CO, CT, DE, FL, GA,... Ver más HI, ID, IL, IN, IA, KS, KY, LA, ME, MD, MA, MI, MS, MO, NV, NH, NJ, NY, NC, OH, OK, OR, PA, RI, SC, TN, TX, UT, VT, VA, WA y WI.

El producto en cuestión son las cápsulas de fibra de psilio Meta, disponibles en botellas de PET de 100 o 160 unidades, empaquetadas en 12 botellas por caja. La retirada implica un total de 21.428 casos. Los códigos de lote afectados para las botellas de 100 unidades son 31661725G1, 32151725G1, 324211725G1, 32481725G1, 32611725G1, 32901725G1, 33131725G1, 33311725G1, 33411725G1, 33451725G1, y para las botellas de 160 unidades incluyen 31625517G2, 32171725G1 1, 32211725G1, 32411725G1, 32581725G, 32771725G1, 32911725G3, 32961725G1, 33171725G1, entre otros. El UPC de las botellas de 100 unidades es 037000405146 y las fechas de caducidad van del 31 de mayo de 2026 al 31 de octubre de 2026.

Si usted o un ser querido sufren daños o presentan algún síntoma, es importante informarlo. La presentación de informes puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: accessdata.fda.gov
Ver menos
303


Últimos 30 días